1、半斤的螃蟹需要蒸20分鐘左右，越大的螃蟹，所蒸的時間就越久，因為人們不能吃生螃蟹，生螃蟹所帶有的細(xì)菌，對身體是有害的。
2、螃蟹的體內(nèi)帶有著大量的細(xì)菌或者是寄生蟲，若是蒸的時間過短，是不容易把細(xì)菌給殺死的。當(dāng)然蒸得時間也不要過久了，蒸得過久是會影響到螃蟹的味道的。吃螃蟹的時候，需要將螃蟹的鰓，心，胃，腸給去掉，這些物質(zhì)是帶有一定的細(xì)菌的。
半斤螃蟹蒸多長時間最好吃 半斤螃蟹蒸多久能吃
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