有人問(wèn)煮菱角要放鹽嗎?今天就給大家講解一下煮菱角要放鹽嗎。
視情況而定。在煮菱角的時(shí)候加入一些鹽，能夠讓菱角的口感更好，而且有一定的殺菌作用。若不放鹽也沒有影響，因菱角本身有甜味，直接煮熟即可食用。菱角含有豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸及多種維生素和微量元素。菱，原產(chǎn)歐洲。在中國(guó)南方、北方都比較多見，尤其以長(zhǎng)江下游太湖地區(qū)和珠江三角洲栽培最多。
以上就是煮菱角要放鹽嗎，希望對(duì)大家有所幫助。
煮菱角要放鹽嗎?
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