1、干腸一般上汽蒸20分鐘左右能熟。
2、蒸干腸的時(shí)間一般由蒸煮的方式和火候決定,將干腸放在電飯煲里蒸,通常需要20分鐘,口味較軟。如果想縮短蒸制時(shí)間,可以用高壓鍋蒸干腸,一般高壓鍋上汽后蒸15分鐘左右能熟。
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