有網(wǎng)友問黑色糯米飯?jiān)趺醋霾藕?，今天就給大家講解一下黑色糯米飯?jiān)趺醋霾藕凇?/p>
黑色糯米飯的做法：
1、準(zhǔn)備材料：野生楓葉750克、水適量、糯米500克。
2、將楓葉全部剁碎，放在鍋里搓30分鐘。
3、鍋里水燒到50~60℃左右，倒入到楓葉中，沒過楓葉，泡一天一夜，中途要搓5次楓葉，每次搓15分鐘。
4、濾出湯汁，加熱到50℃左右，倒入糯米攪拌均勻。
5、再泡6小時(shí)左右，中途每隔一個(gè)小時(shí)，需要濾出湯汁加熱，然后又倒回糯米中。
6、濾出漏米，水開后將糯米上鍋蒸40分鐘即可。
以上就是黑色糯米飯?jiān)趺醋霾藕?，希望?duì)大家有所幫助。
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