有網(wǎng)友問肉餡怎么調(diào)好吃的做法和配方，今天就給大家講解一下肉餡怎么調(diào)好吃的做法和配方。
1、準備食材：豆角、肉、蔥、姜、老抽、生抽、油、胡椒粉、鹽、雞精。
2、豆角切碎，肉適量，蔥和姜都可以根據(jù)自己的口味加。
3、用絞肉機將蔥花、姜、肉攪碎準備好。
4、調(diào)餡，加入兩勺老抽、兩勺生抽、油適量、胡椒粉、鹽一勺、雞精一勺，攪拌均勻即可。
豆角的營養(yǎng)價值：
豆角含豐富維生素B、C和植物蛋白質(zhì)，能使人頭腦寧靜，調(diào)理消化系統(tǒng)，消除胸膈脹滿。中醫(yī)還認為豆角有防治急性腸胃炎，嘔吐腹瀉，解渴健脾、益氣生津的功效。 而且豆角性味甘平，有補腎止帶的功效，特別適合脾胃虛弱所導致的食積、腹脹以及腎虛遺精、白帶增多者食用。
以上就是肉餡怎么調(diào)好吃的做法和配方，希望對大家有所幫助。
