有網(wǎng)友問日式小吃有哪些，今天就給大家講解一下日式小吃有哪些。
日式小吃有大阪燒、天婦羅、壽司、蕎麥面、章魚燒等。
1、大阪燒：大阪燒是日式料理中的蔬菜披薩，為日本關(guān)西的一種庶民美食。也是大阪飲食文化的一部分，面食文化的代表。
2、天婦羅：天婦羅是日式料理中的油炸類小吃，用低筋面粉、雞蛋與水和成面衣，將魚蝦和時令蔬菜裹上漿炸成金黃色，吃時蘸醬油和蘿卜泥即可。
3、關(guān)東煮：是日式料理中的火鍋類小吃，關(guān)東煮源自“味噌田樂”那就是用水煮熟豆腐或者蒟蒻，再用味噌（面豉）調(diào)味后進食。后來，日本人用鰹魚湯取代味噌。關(guān)東煮制作簡便，湯用蘿卜、海帶、味噌熬制，材料（墨魚丸、魚丸、蝦丸、牛肉丸、包心魚丸等等）可以隨時放進湯里煮。
4、壽司：壽司是日本人最喜愛的傳統(tǒng)食物之一，主要材料是用醋調(diào)味過的冷飯（簡稱醋飯），再加上魚肉，海鮮，蔬菜或雞蛋等作配料，其味道鮮美，很受日本民眾的喜愛。
5、蕎麥面：蕎麥面是日本人最喜愛的傳統(tǒng)食物之一，是用蕎麥面粉和水，和成面團壓平后切制的細(xì)面條，煮熟食用。
以上就是日式小吃有哪些，希望對大家有所幫助。
