有網(wǎng)友問餃子皮可以做哪些小吃，今天就給大家講解一下餃子皮可以做哪些小吃。
餃子皮可以做的小吃有炒餅、糖果烤腸、卷餅、餃子皮椒鹽酥、脆香餃子皮等。
1、糖果烤腸：先把餃子皮搟得比普通的皮要薄一些，然后包一個(gè)小烤腸在中間，像糖果一樣給卷起來，可以使用刀叉在兩邊做一些紋理，起到裝飾效果，在鍋里倒入一些油，熱了以后把它放進(jìn)去，當(dāng)外殼變成金黃色的時(shí)候撈出即可。
2、卷餅：豬肉切絲，加入鹽、生粉、雞精、料酒、老抽攪拌均勻。在鍋里面放一些油，把蔥蒜炒出香味，再把肉絲放進(jìn)去，加入一些甜面醬翻炒均勻之后再把火給關(guān)掉。土豆絲、胡蘿卜絲焯熟后撈出，控干水分。使用電餅鐺不放油，直接把餃子皮放進(jìn)去。在里面撒上一些干面粉。每4張作為一組，把它搟的扁一些，然后等到有氣泡的時(shí)候翻面。拿出來以后，在它的上面裹上一些蔬菜絲和豬肉絲即可。
3、餃子皮椒鹽酥：餃子皮幾張疊起，一切四份，切開后抖散。油溫七成熱，逐塊下入餃子皮，中小火炸制，炸制金黃酥脆撈出控油，撒上椒鹽、辣椒粉拌勻即可。
4、脆香餃子皮：蔥切沫，加油鹽混合，把蔥放在餃子皮上卷起，用搟面杖搟扁，電餅鐺預(yù)熱加油，放上餅煎兩面金黃即可。
以上就是餃子皮可以做哪些小吃，希望對(duì)大家有所幫助。
