有網(wǎng)友問桂花糕做法，今天就給大家講解一下桂花糕做法。
桂花糕做法：
1、準(zhǔn)備材料：大米粉65克、糯米粉30克、細(xì)砂糖20克、水50克、干桂花適量。
2、將大米粉和糯米粉混合均勻。
3、糖和水充分混合均勻后，倒入大米粉中，用手搓成大顆粒，過篩。
4、紗布打濕后平鋪在籠屜上，把粉鋪在模具里面，表面撒上一點(diǎn)干桂花。
5、冷水上鍋，蒸20分鐘，冷卻脫模即可。
以上就是桂花糕做法，希望對大家有所幫助。
桂花糕做法
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