
有網(wǎng)友問(wèn)振興區(qū)特色美食有什么,今天就給大家講解一下振興區(qū)特色美食有什么。
振興區(qū)特色美食有什么有花開(kāi)富貴葉子魚(yú)、中朝友誼參、黃蜆炒米叉子、金蟬戲牡丹、云龍?zhí)胶Q?、凱萊銀絲羹、丹東酸湯子、橙香牡蠣面條魚(yú)等。
1、花開(kāi)富貴葉子魚(yú):丹東名菜,是以鴨綠江上游的草魚(yú)為主料,輔以油菜、西紅柿、胡蘿卜等,配以瑤柱等調(diào)味品精制的。
2、中朝友誼參:丹東名菜,鮮美軟滑、味香濃郁、色澤紅亮、美觀大方。
3、黃蜆炒米叉子:以米叉子為主料,以黃蜆子肉、韭黃、胡蘿卜、元蔥等為輔料,加蒜沫、香油等調(diào)料,煸炒而成。色澤金黃,口感滑嫩筋道,味道鮮美干香。
4、金蟬戲牡丹:丹東名菜,造型逼真、色澤分明、口味滑爽、營(yíng)養(yǎng)豐富。
5、云龍?zhí)胶Q纾旱|名宴,寓意深刻、營(yíng)養(yǎng)豐富,菜品典雅別致,色澤搭配明快,盛器精美、獨(dú)特。
6、凱萊銀絲羹:丹東名菜,湯汁鮮美、口味香滑、色澤光亮,高蛋白低脂肪,營(yíng)養(yǎng)搭配合理。
7、丹東酸湯子:以玉米為主料,發(fā)酵后磨成水面去渣取粉,擠壓成條狀煮熟,以蔥花、肉絲、海米、蘑菇、大醬等食之,細(xì)膩滑潤(rùn),味酸爽口,通脾健胃,消乏解渴。
8、橙香牡蠣面條魚(yú):丹東名菜,造型整齊大方,色澤金黃潔白,加以紅綠點(diǎn)綴相映,口感外穌脆里鮮嫩,橙香味濃,營(yíng)養(yǎng)豐富。
以上就是振興區(qū)特色美食有什么,希望對(duì)大家有所幫助。















