有網(wǎng)友問振安區(qū)特色美食有什么，今天就給大家講解一下振安區(qū)特色美食有什么。
振安區(qū)特色美食有什么有蝦爬子、粘火勺、百樂熏雞、丹東朝鮮族打糕、丹東-孤山杏梅、波羅葉餑餑等。
1、蝦爬子：蝦爬子是一種營養(yǎng)豐富，汁鮮肉美的海味食品，肉味鮮甜嫩滑，淡而柔軟，有一種特別誘人的鮮味。
2、粘火勺：每逢冬臘月農(nóng)閑時(shí)節(jié)，忙碌一年的人們，為慶祝豐收的喜悅，都會烙制大量的粘火勺貯存食用，或走親串友當(dāng)作年貨禮品相送。
3、百樂熏雞：又稱：“百樂燒雞”“田家熏雞”，是遼寧省丹東市的傳統(tǒng)名食。因做工精細(xì)，味道極佳，此雞在東北一帶頗有名氣，曾榮獲遼寧省肉蛋禽制品質(zhì)量第一名。
4、丹東朝鮮族打糕：朝鮮族打糕是以糯米為原料，用糯米飯槌捶打而成。丹東的大街小巷，隨處可見它的身影，黏黏糯糯、香甜可口、晶瑩透亮的真得是難得的美食。
5、丹東-孤山杏梅：孤山杏梅的原產(chǎn)于遼寧東溝縣大孤山鎮(zhèn)而聞名。因其個(gè)大，當(dāng)?shù)赜址Q大杏梅。孤山杏梅果實(shí)個(gè)大，核小，肉厚，果肉柔韌多汁，甜酸可口，品質(zhì)甚佳。
6、波羅葉餑餑：波羅，又作“波勤”“波離”，即柞樹，亦稱“橡子樹”。其義為米或米谷。這反映出滿人先祖在原始社會時(shí)，除獵取野獸充饑外，也采集橡實(shí)為食。
以上就是振安區(qū)特色美食有什么，希望對大家有所幫助。
