有網(wǎng)友問尼勒克縣特色美食有什么，今天就給大家講解一下尼勒克縣特色美食有什么。
尼勒克縣特色美食有什么有羊肚菌雞湯、風(fēng)干牛肉、九碗三行宴、羊肉抓飯、馕等。
1、羊肚菌雞湯：以羊肚菌、雞肉為原料，輔以姜絲、紅棗燉制而成，湯色清亮、肉質(zhì)緊實(shí)、營養(yǎng)滋補(bǔ)。
2、風(fēng)干牛肉：氣溫降到零度以下時(shí)，將牛肉割成小條，掛在陰涼處自然風(fēng)干，到來年二、三月份便可食用。
3、九碗三行宴：以牛、羊、雞、魚為主料，以蒸、燉兩種方式烹飪而成，因用九只大小一樣的碗盛裝，擺成每邊三碗的正方形而得名。
4、羊肉抓飯：以大米、胡蘿卜、羊肉、洋蔥為主料烹飪而成，米飯油亮、羊肉鮮嫩，色、味、香俱全。
5、馕：有幾十個(gè)品種，常見的有窩窩馕、肉馕、油馕等，以面粉為主要原料，呈圓形，最大的叫艾曼克馕，中間薄、邊沿略厚，有許多花紋，直徑有40-50厘米，被稱為馕中之王。
以上就是尼勒克縣特色美食有什么，希望對大家有所幫助。
