有網(wǎng)友問新密市特色美食有什么，今天就給大家講解一下新密市特色美食有什么。
1、大隗牛肉：新密市大隗鎮(zhèn)五香牛肉，歷史悠久、配方獨(dú)特、工藝嚴(yán)密、加工精細(xì)，制作后具有色鮮、味美、筋爛、肉面等特點(diǎn)，吃時(shí)氣息芳香、余味悠長。
2、大隗荷葉餅：大隗荷葉餅是一種美味可口的傳統(tǒng)名點(diǎn)。工藝十分精巧，成品潔白無瑕。餡兒扯絲，久而不滯，透亮如膠，甜而不膩，味美爽口。
3、老城丸子：全用豆面，久煮不爛，豆香醇厚，二是配料講究，有蘿卜、黃豆等，三是丸子湯里用自己調(diào)制的椒油，顏色鮮亮，配以蔥花、香醋、香菜等，非常出味。
4、老城酥肉：所謂原湯化原食，吃完一口酥肉，再喝一口酥肉湯，酥肉的肉香加上酥肉湯的清淡，不得不說，這樣的搭配正是老城酥肉的巧妙之處，一口清淡湯汁就能沖淡滿嘴的油膩。
5、卷煎：卷煎以紅薯淀粉，粉條，肉沫，雞蛋皮為主要原料蒸制而成的，剛出鍋的卷煎最適合涼拌，與涼拌豬蹄的做法無異，出鍋后晾涼的卷煎適合熱炒，在炒時(shí)一般會(huì)加入青椒、木耳、洋蔥作為配菜，涼拌的吃的清新爽口，熱炒的火辣勁道。
以上就是新密市特色美食有什么，希望對(duì)大家有所幫助。
