
有網(wǎng)友問靜海區(qū)特色美食有什么,今天就給大家講解一下靜海區(qū)特色美食有什么。
靜海區(qū)特色美食有什么有石頭門坎素包、靜海金絲小棗、天津油炸螞蚱、雪白瓜子、酸沙紫蟹等。
1、石頭門坎素包:石頭門坎素包已有百余年的歷史。其制作方法是以綠豆芽菜、粉皮、香干、香菜、面筋、馃子、腐乳、芝麻醬、香油等調(diào)拌成餡,用精面粉作皮,加工成包子蒸熟而成。
2、靜海金絲小棗:天津靜??h種植金絲小棗已有600多年歷史,近年來,靜??h委、縣政府以市場(chǎng)為導(dǎo)向,針對(duì)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,加大對(duì)林業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整力度,把經(jīng)濟(jì)林建設(shè)作為增加農(nóng)民收入、致富一方百姓的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),按照“南棗、北果、東景、西林”的發(fā)展布局,突出區(qū)域特色,狠抓經(jīng)濟(jì)林建設(shè),每年新增棗樹近100萬株,其中唐官屯、西翟莊、中旺、陳官屯、蔡公莊、大豐堆等重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)已經(jīng)成片連方,形成了靜海棗樹發(fā)展的優(yōu)勢(shì)和特色。
3、天津油炸螞蚱:油炸螞蚱是天津獨(dú)有的一道風(fēng)味小吃。螞蚱,學(xué)名蝗蟲,對(duì)農(nóng)作物危害極大?;葹?zāi)襲來,片刻工夫,遮天蓋地的螞炸會(huì)把地里的莊稼吃得凈光。從前,北方的農(nóng)村深受其害,天津人竟恨到剝其皮,食其肉的程度。久而久之,蝗蟲沒有根除,卻吃出一道名特小吃來。
4、雪白瓜子:白瓜子經(jīng)機(jī)器篩選、人工手選達(dá)到出口標(biāo)準(zhǔn)。等級(jí)分為:-(10.CM-11.CM),A-(11.5CM-12.CM),AA-(12.5CM-13.CM),或其它規(guī)格。品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn):色澤雪白,顆粒均勻飽滿,水分9%,雜質(zhì)0.5%以下。
5、酸沙紫蟹:紫蟹數(shù)只(活河蟹代替亦可)制法:將蟹去爪、臍、掀蓋去肺洗凈,逐個(gè)切成兩塊蒸熟,碼在盤內(nèi),勺打湯放蔥姜絲、干辣椒絲、鹽、塘、醋、糖色勾芡,打花椒油,澆在主料上。特點(diǎn):酸甜咸微辣,桔紅色。
以上就是靜海區(qū)特色美食有什么,希望對(duì)大家有所幫助。















