有網(wǎng)友問(wèn)猇亭區(qū)特色美食有什么，今天就給大家講解一下猇亭區(qū)特色美食有什么。
1、蘿卜餃子：主要原料是大米、黃豆和蘿卜。食之外酥內(nèi)軟、辣而不刺，味鮮可口。
2、峽口明珠湯：用雞蛋清蒸制成西陵峽口群山峰岳狀，浮于雞湯湯面，三色魚(yú)丸作明珠飄浮于群山之間，其形象逼真，富有詩(shī)意。觀看引人入勝，品味鮮嫩爽口。
3、涼拌魚(yú)腥草：魚(yú)腥草也叫節(jié)節(jié)根，屬多年生草本植物，因莖葉有魚(yú)腥味而得名。此菜脆嫩、清香、酸辣、爽口。深受食客的喜愛(ài)。
4、炕洋芋：吃洋芋有多種吃法，特別是炕洋芋，松泡味美。作為飯前壓肚之食，是一種地道的風(fēng)味食品。
5、白剎肥魚(yú)：這是一道傳統(tǒng)名菜，采用虎牙灘到南津關(guān)一帶出產(chǎn)的肥魚(yú)，和肥膘肉共蒸而成，魚(yú)肉鮮嫩、魚(yú)湯肥美、菜肴清淡、原汁原味，深受食者好評(píng)。
以上就是猇亭區(qū)特色美食有什么，希望對(duì)大家有所幫助。
