有網(wǎng)友問(wèn)隆化縣特色美食有什么，今天就給大家講解一下隆化縣特色美食有什么。
隆化縣特色美食有什么有隆化撥面、隆化大米、板面、銀絲雜面、羊湯加燒餅、隆化山野菜等。
1、隆化撥面：撥面是隆化的特產(chǎn)，是用蕎面做的一種面食，在隆化乃至整個(gè)承德市都頗受歡迎。
2、隆化大米：隆化大米是河北省承德市隆化縣的特產(chǎn)。隆化大米以其口感好、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、無(wú)污染深受市場(chǎng)歡迎，素有“河北大米之鄉(xiāng)”之稱。隆化大米獲地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。
3、板面：板面雖然不是隆化的特產(chǎn)，但是這道安徽美食在隆化得到了很大的普及，在隆化可以到處看到賣板面的館子，隆化人也是對(duì)板面從心里熱愛(ài)，時(shí)不時(shí)就要來(lái)上一碗。
4、銀絲雜面：銀絲雜面是一種用各種豆子面和制而成的面條，是承德民間傳統(tǒng)食品，已有300多年歷史。銀絲雜面的原料有豌豆、綠豆、冬小麥、豇豆，食用時(shí)，可根據(jù)個(gè)人口味嗜好配以各種肉丁、蔬菜、辣醬或其它不同佐料。其特點(diǎn)是清淡爽口，營(yíng)養(yǎng)豐富，可消熱、祛毒、開(kāi)胃、降壓。
5、羊湯加燒餅：在隆化人們非常喜歡喝羊湯，雖然是打著平泉羊湯或者八溝羊湯的名號(hào)，但是味道確實(shí)不錯(cuò)，配上剛出爐的金黃色小燒餅，這是大多隆化人比較喜歡的一種搭配吃法。
6、隆化山野菜：隆化山野菜是河北省承德市隆化縣的特產(chǎn)。隆化縣位于河北北部燕山深處，適宜生長(zhǎng)蕨菜、刺嫩芽、蒼術(shù)苗等品種繁多的山野菜，其維生素和鉀、鐵、鋅等微量元素的含量極高，純天然無(wú)公害。
以上就是隆化縣特色美食有什么，希望對(duì)大家有所幫助。
