
有網(wǎng)友問海棠區(qū)特色美食有什么,今天就給大家講解一下海棠區(qū)特色美食有什么。
海棠區(qū)特色美食有什么有白灼大花蝦、白灼魷魚、辣炒排海螺、蒜蓉粉絲蒸龍蝦、蔥姜炒青花蟹、紅燜東山羊等。
1、白灼大花蝦:大花蝦,色彩光鮮,生的時候和熟的時候一樣的色彩斑斕,該特點與龍蝦相似。大花蝦在蝦類生物里面?zhèn)€頭比較大,比較直觀的區(qū)別是——比基圍蝦、九節(jié)蝦大很多。
2、白灼魷魚:是一道海鮮類食品,味道鮮美,深受廣大群眾的喜歡,主要食材有魷魚。
3、辣炒排海螺:新鮮的海螺肥嫩鮮美,無論是白灼,煲湯還是辣炒都美味可口。
4、蒜蓉粉絲蒸龍蝦:蒜蓉粉絲蒸龍蝦,搭配著龍蝦肉吃,簡直鮮美至極。這里用到了海天的高鮮頭道醬油,這個醬油真的很鮮,沒有特別的處理,只是在粉絲里攪拌了一下,就使整個粉絲的味道提升了。
5、蔥姜炒青花蟹:蔥姜炒蟹是一道色香味俱全的傳統(tǒng)名菜,屬于粵菜系。把鍋燒熱,放適量油,再次燒熱后放入花蟹;炒至蟹變紅,加入香辣蒜蓉料;翻炒均勻后,放入紅椒絲和青蒜段;加少許醬油,快速翻炒均勻即可。
6、紅燜東山羊:用特產(chǎn)石山羊肉,配以各種香料、味料,經(jīng)過滾、炸、紋、蒸、扣等多種烹調(diào)法精制而成。此菜以位居“石山羊”產(chǎn)地火山口的荔灣酒鄉(xiāng)的出品聞名遐邇。
以上就是海棠區(qū)特色美食有什么,希望對大家有所幫助。















