
有網(wǎng)友問(wèn)浮山縣特色美食有什么,今天就給大家講解一下浮山縣特色美食有什么。
浮山縣特色美食有什么有浮山燒麥、浮山干面、浮山蓮菜、浮山六六席、神山貢米等。
1、浮山燒麥:晉南地區(qū)傳統(tǒng)名食,形如石榴、潔白晶瑩、餡多皮薄、清香可口。
2、浮山干面:區(qū)別于湯面,晉南農(nóng)村較為流行,將面條煮熟撈出,澆上提前準(zhǔn)備的各種炒菜拌勻即可。
3、浮山蓮菜:又名蓮藕,微甜而脆、十分爽口,可生食也可做菜,是老幼婦孺的食品和滋補(bǔ)佳珍,在清咸豐年間被欽定為御膳貢品。
4、浮山六六席:六盤(pán)干鮮果、六盤(pán)葷素冷拼、六碗大菜、六碗中菜、還有六盤(pán)面食點(diǎn)心,共三十道菜品,食品豐富、營(yíng)養(yǎng)齊全、美味可口,菜品的種類(lèi)隨著應(yīng)季的食材而定。
5、神山貢米:浮山縣種植谷子悠久歷史,所產(chǎn)小米顆大粒圓、色澤金黃、口味純正、營(yíng)養(yǎng)豐富,曾被作為進(jìn)貢朝廷之物。
以上就是浮山縣特色美食有什么,希望對(duì)大家有所幫助。













