有網(wǎng)友問彭陽(yáng)縣特色美食有什么，今天就給大家講解一下彭陽(yáng)縣特色美食有什么。
彭陽(yáng)縣特色美食有什么有羊羔肉、隆德暖鍋、五香羊頭、牛羊肉泡饃、涇源蒸雞、炒面片、蕎面攪團(tuán)、彭陽(yáng)釀皮子等。
1、羊羔肉：彭陽(yáng)的羊肉膻味較淡、肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美、脂肪分布均勻，為天下一絕。
2、隆德暖鍋：將菜肴放入土暖鍋，加入高湯煮沸后食用，物料豐富、葷素搭配、老少皆宜、方便實(shí)惠。
3、五香羊頭：軟嫩醇香、不膻不膩、古香古色，帶骨上席風(fēng)味獨(dú)特。
4、牛羊肉泡饃：肉質(zhì)鮮美，湯香四溢，又有較高的營(yíng)養(yǎng)，深受大眾喜愛。
5、涇源蒸雞：涇源特色小吃之一，當(dāng)籠屜蓋掀開那一瞬間，蒸汽帶著香味撲鼻而來，讓人口水四溢，配以當(dāng)?shù)氐囊安思梆z頭，美味可口。
6、炒面片：面筋道、味鮮美，酸辣可口，牛、羊肉無膻味，是寧夏的一道名小吃。
7、蕎面攪團(tuán)：彭陽(yáng)各地多有種植蕎麥?zhǔn)w，也有多種蕎面食品，以蕎面攪團(tuán)最為有名，是秋季常見小吃。
8、彭陽(yáng)釀皮子：也叫涼皮，精面粉洗面后蒸出的小吃，西北地區(qū)大致類似，大多餐館都能吃到，色澤橙黃而通明、柔軟又有韌勁，配以胡蘿卜、黃瓜，風(fēng)味特佳。
以上就是彭陽(yáng)縣特色美食有什么，希望對(duì)大家有所幫助。
