有網(wǎng)友問(wèn)即墨市特色美食有什么，今天就給大家講解一下即墨市特色美食有什么。
即墨市特色美食有什么有白廟芋頭、金口玉芽芹菜、即墨老酒、膠州灣雜色蛤、即墨水煎包等。
1、白廟芋頭：白廟芋頭產(chǎn)自即墨市岙山衛(wèi)鎮(zhèn)西部的白廟山區(qū)。得天獨(dú)厚的嶗山天然山泉和富含微量元素的沙壤土質(zhì)使白廟地區(qū)所產(chǎn)芋頭個(gè)大肉白、品質(zhì)優(yōu)良，成為別具風(fēng)味的無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品，在青島地區(qū)久負(fù)盛名。
2、金口玉芽芹菜：青島市即墨市金口鎮(zhèn)海堤村 由于海堤村擁有獨(dú)特的海洋性地理位置和土壤、氣候條件，自古就有種植芹菜的傳統(tǒng)，這里生產(chǎn)的芹菜外觀翠綠，植株傲岸挺拔，實(shí)心脆梗，幼似翡翠，成如玉樹(shù)，其味清爽四溢，沁人心脾。
3、即墨老酒：?即墨老酒清代稱為“老干榨”，亦稱“黃酒”。1932年，即墨有黃酒作坊500余家，年產(chǎn)量50萬(wàn)公斤。1949年即墨解放后，縣人民政府以舊酒館為基礎(chǔ)，建起即墨黃酒廠。為便于同其他地區(qū)的黃酒區(qū)別，該廠將其生產(chǎn)的黃酒正式注冊(cè)為“即墨老酒”。
4、膠州灣雜色蛤：膠州灣雜色蛤，學(xué)名叫菲律賓蛤仔（馬尼拉蛤仔），屬軟體動(dòng)物門，雙殼綱，簾蛤目。膠州灣雜色蛤并不是真正的雜色蛤，真正的雜色蛤雖與膠州灣雜色蛤形態(tài)上相似，但是口味較差。
5、即墨水煎包：即墨水煎包是山東省青島市即墨市的特產(chǎn)小吃。即墨水煎包制做工藝講究，面皮硬軟適度，包子呈金黃色，晶瑩透亮，具有香、脆、鮮、軟之特點(diǎn)，倍受食客贊賞。
以上就是即墨市特色美食有什么，希望對(duì)大家有所幫助。
