
有網(wǎng)友問措勤縣特色美食有什么,今天就給大家講解一下措勤縣特色美食有什么。
措勤縣特色美食有什么有吹肺吹肝、普蘭夏河蹄筋、藏式咖喱、藏面、糌粑等。
1、吹肺吹肝:又叫腌豬肺、豬肝,是藏族獨(dú)特的腌肉制品之一味香鮮,食而不膩,涼爽開胃。
2、普蘭夏河蹄筋:其口味柔滑鮮香。色同琥珀,又類真金,入口則肖,壯若凌雪,含漿膏潤,特異凡常。
3、藏式咖喱:主要原料是牛肉、土豆,配料是蔥姜蒜、咖喱、味精等,麻辣鮮香,營養(yǎng)豐富。
4、藏面:將事先做好晾干的藏面煮熟,放入滾燙的牛肉湯中,撒上蔥花即可,鮮爽可口,美味無窮。營養(yǎng)豐富,老少皆宜
5、糌粑:主要原料是青稞面,酥油茶加入青稞面和水?dāng)噭?,將其捏成團(tuán)狀的糌粑即可,甜潤酥香,營養(yǎng)豐富,老少皆宜,
措勤縣,是中華人民共和國西藏自治區(qū)阿里地區(qū)東南部的一個(gè)縣,距離拉薩1079公里。境內(nèi)湖泊眾多,水源充足?!按肭凇辈卣Z意為“大湖”,因距縣駐地東部10多公里處的“扎日南木措”大咸水湖而得名。平均海拔4700米以上,是為數(shù)不多的高海拔縣之一。政府駐地措勤鎮(zhèn)門東村。境域面積2.2萬平方公里,總?cè)丝?3200人(2013年)。新藏公路二線通過。
措勤縣畜產(chǎn)品資源豐富,是西藏和阿里地區(qū)純牧業(yè)縣之一。常住居民均系藏族,信仰藏傳教中的白教,有少部分人信仰苯教。
以上就是措勤縣特色美食有什么,希望對(duì)大家有所幫助。










