有網(wǎng)友問固鎮(zhèn)縣特色美食有什么，今天就給大家講解一下固鎮(zhèn)縣特色美食有什么。
1、湖溝燒餅：湖溝燒餅以當?shù)貎?yōu)質(zhì)小麥頭道面為原料，采用多道工序制作而成，其主要特點是香酥可口，稍嚼即爛，外脆里嫩。
2、王莊花生：固鎮(zhèn)王莊花生色澤鮮明、果狀飽滿，以個大脂豐、色澤鮮艷、出油率高而出名，是油料加工、花生食品加工的良好原料，常年出口日本、韓國，享有“中國花生王”之美譽。
3、老任橋牛肉：老任橋牛肉是安徽省蚌埠市固鎮(zhèn)縣任橋鎮(zhèn)的特色美食。老任橋牛肉肉塊清爽，入口易嚼而又不失勁道，湯汁濃厚，口味甘醇，飲后齒頰留香。
4、濠城綠豆餅：濠城綠豆餅形體極小，直徑僅1公分左右，雅名“為吉祥餅”，為明太祖當年金口玉牙所封，并御賜“天下第一”。同時，當?shù)厝藶榱思o念項羽，又稱它為“霸王餅”。
5、固鎮(zhèn)辣湯：固鎮(zhèn)鱔魚辣湯，是從澮河或其它河流坨子中捕的鱔魚并輔以佐料煮湯，才形成的風味獨特的固鎮(zhèn)辣湯。
以上就是固鎮(zhèn)縣特色美食有什么，希望對大家有所幫助。
