1月10日廣西桂林的鄧先生朋友前來(lái)拜訪，鄧先生和家人準(zhǔn)備做飯菜來(lái)招待，其中有一道菜是燉羊肉，便拿出家中的高壓鍋壓制，在高壓鍋工作了15分鐘后依然沒(méi)有看到出氣，便準(zhǔn)備去關(guān)掉查看，誰(shuí)知還沒(méi)有走到跟前，高壓鍋便發(fā)生了爆炸，鍋蓋在彈到墻上后掉進(jìn)了附近的米缸，鍋也被彈到了空中掛在了房梁上，在爆炸中肉也不知所蹤。后來(lái)經(jīng)過(guò)鄧先生他們查看，估計(jì)是因?yàn)檠蛉夂退诺奶?，?dǎo)致高壓鍋排氣孔被堵塞，才造成了爆炸，萬(wàn)幸的是現(xiàn)場(chǎng)沒(méi)有人受傷。
高壓鍋可以說(shuō)是現(xiàn)在很多家庭都備有的東西，因?yàn)樗奈锢碓恚购芏嗖蝗菀谉斓氖澄镒兊母菀资?，吃起?lái)口感更好。但是高壓鍋在使用過(guò)程中若使用不當(dāng)便容易發(fā)生爆炸，因此在使用過(guò)程中要注意，高壓鍋的使用期限一般為5年左右，膠圈若使用2年就要及時(shí)更換，使用時(shí)食物的容量不能超過(guò)鍋內(nèi)的4/5，當(dāng)加溫至限壓閥發(fā)出嘶嘶的聲響時(shí)要及時(shí)降溫處理，此外它的出氣口要經(jīng)常進(jìn)行疏通，防止在食物壓制中因排氣不暢引發(fā)壓力爆炸。
