有網(wǎng)友問昌樂縣特色美食有什么，今天就給大家講解一下昌樂縣特色美食有什么。
昌樂縣特色美食有什么有馬宋餅、蒸雞白菜、高崖炸雞、高崖炸雞、雞鴨和樂等。
1、馬宋餅：昌樂名吃，距今已有200多年的歷史，特點是烙花細碎，熟而不糊，色澤艷麗，柔軟芳香，油豐而不膩，微咸而透清香，開人胃口，百食不厭。
2、蒸雞白菜：昌樂南部民間流行的一道菜肴，始于清朝中期。1997年12月，被濰坊市人民政府財貿(mào)辦公室、濰坊市第三產(chǎn)業(yè)規(guī)劃管理辦公室認(rèn)定為“濰坊名吃”。
3、高崖炸雞：把宰殺洗凈的嫩公雞，剁成2厘米左右的塊狀，加蔥絲、姜絲、食鹽等調(diào)味品略腌，把雞蛋用筷子打散，每塊生雞塊都均勻的沾上面粉，然后到蛋液里面滾一下，收晾起來，用于春節(jié)期間待客。
4、高崖炸雞：用料考究，制作精細，入口細嫩，回味無窮，是宴請賓朋、家庭聚會的美味佳肴，湯肉全食。
5、雞鴨和樂：這道菜的主要主食是雞和鴨，再加上面條和自己喜歡吃的菜即可。
昌樂非物質(zhì)文化遺產(chǎn)豐富，全縣共收集非遺線索300余條，涵蓋10個門類60多個種類。經(jīng)申報審批，我縣有“夢金園金首飾制作技藝”“姜太公傳說”2個項目列入省級非遺名錄，“大葛獅子”等25個項目列入市級非遺名錄，“鄌郚笤帚制作技藝”等142個項目列入縣級非遺名錄。
以上就是昌樂縣特色美食有什么，希望對大家有所幫助。
