有網(wǎng)友問鳳縣特色美食有什么，今天就給大家講解一下鳳縣特色美食有什么。
1、大紅袍花椒 ：以粒大、色艷、味濃、肉厚、果柄有小瓣，形似雙耳聞名遐邇，被稱為“鳳椒”。
2、鳳縣蘋果：個大均勻、色澤艷麗、皮薄汁濃、酸甜可口、果脆質(zhì)細，質(zhì)量高、耐貯藏。
3、鳳縣漿水面：其味酸、辣、清香，別具一格，相傳該名是由漢高祖劉邦與臣相蕭何在此吃面時所起。
4、洋芋煎餅：洋芋，又名土豆，是一極常見的蔬菜，也是一極常見的主食。中國北方各地，老百姓的餐桌上，一年四季離不了。
5、鳳縣漿水魚魚：依涼水加白礬將苞谷面粉搓成硬團，后以涼水和成粉糊，使其有韌性。鍋水開沸，粉糊徐徐倒入，攪，粉糊熟透，壓火，以木勺著底再攪，鍋離火，取漏勺，盛之下漏涼水盆內(nèi)。
以上就是鳳縣特色美食有什么，希望對大家有所幫助。
