有網(wǎng)友問泊頭市特色美食有什么，今天就給大家講解一下泊頭市特色美食有什么。
泊頭市特色美食有什么有泊頭老豆腐、交河煎餅、楊家燒餅、麻辣火鍋雞、獅子頭。
1、泊頭老豆腐：是河北滄州泊頭特產(chǎn)，做法獨特，嫩而不膩，豆腐潔白明亮、嫩而不松，鹵清而不淡，油香而不膩，食之香氣撲鼻、有肉味而不腥、有辣味而不嗆。
2、交河煎餅：用料考究、做工精細，交河煎餅綿軟柔韌似宣紙，入口細潤、風味獨特。
3、楊家燒餅：滄州非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，泊頭百年老字號，燒餅品種多樣，外焦里嫩，酥而不膩，口感香甜，氣味純正。
4、麻辣火鍋雞：具有典型滄州麻辣鍋雞的風格，是泊頭人喜愛的小吃之一。
5、獅子頭：是泊頭特色美食，肉質(zhì)軟糯、味道鮮香。
泊頭，是河北省滄州市下轄的縣級市，位于河北東南部，河北省新興城市。
泊頭，始建于東漢，因運河槽運興起而得名。是環(huán)渤海地區(qū)重要的工業(yè)城市。泊頭市面積為1007平方公里，市城區(qū)面積29平方公里。泊頭是著名的中國鑄造名城、中國汽車沖壓模具制造基地、中國鴨梨第一鄉(xiāng)。1993年被河北省委、省政府列為環(huán)渤海開發(fā)開放地區(qū)。1998年被河北省政府批準為省級綜合改革試驗縣（市）。2019年11月，入選第二批節(jié)水型社會建設達標縣（區(qū)）名單。
以上就是泊頭市特色美食有什么，希望對大家有所幫助。
