有網(wǎng)友問芥菜葉怎么做好吃，今天就給大家講解一下芥菜葉怎么做好吃。
1、準(zhǔn)備食材：芥菜、花生米、蒜頭、鹽、雞精。
2、將葉子扒下來，浸泡淡鹽水去農(nóng)殘。
3、抓一小把花生米，炒鍋適量油，小火，把花生米炒熟，撈出備用。
4、將菜葉和菜幫子分開，菜幫子用刀斜片開，菜葉隨意改刀，準(zhǔn)備蒜末。
5、燒鍋熱水，把菜幫子焯水，變色即可撈出。
6、炒鍋，熱鍋涼油，爆香蒜末。
7、倒入芥菜，旺火快炒，撒入花生米。
8、加鹽和雞精調(diào)味，出鍋。
以上就是芥菜葉怎么做好吃，希望對大家有所幫助。
