有網(wǎng)友問(wèn)金絲蛹怎么做好吃，今天就給大家講解一下金絲蛹怎么做好吃。
1、準(zhǔn)備食材：金絲蛹300克、蔥適量、姜適量、干辣椒適量、花椒適量、鹽適量、味精適量、十三香適量。
2、蔥切段姜切片，干辣椒切段。
3、金絲蛹冼凈，瀝干水分。
4、起油鍋，燒至六成熱，放入金絲蛹油炸至斷生，用漏勺撈出。
5、起油鍋，爆香蔥姜。
6、接著下入干辣椒,花椒熗出香味。
7、加入適量鹽、味精、十三香調(diào)味，翻炒均勻即可。
金絲蛹的用途：
金絲蛹也就是蜂蛹，含有高蛋白、低脂肪、多種維生素和微量元素的理想營(yíng)養(yǎng)食物。蜂蛹還富含蛋白質(zhì)、氨基酸、鍺、硒、維生素和鈣；富含數(shù)十種對(duì)人體有益的酶；是純天然、高蛋白的美味和健身佳肴，內(nèi)含物質(zhì)具有抗衰老，抗夜盲癥、抗心血管疾病、消除自由基和保護(hù)上皮組織、促進(jìn)發(fā)育等作用。蜂蛹既可作為食品，又可作為營(yíng)養(yǎng)保健品。
以上就是金絲蛹怎么做好吃，希望對(duì)大家有所幫助。
