有網(wǎng)友問排骨怎么燒爛肉嫩還好吃，今天就給大家講解一下排骨怎么燒爛肉嫩還好吃。
1、準(zhǔn)備食材：排骨330克、生抽5勺、白糖2大勺、料酒2勺、姜片5片、香葉2片、桂皮1塊、鹽適量。
2、把排骨冷水放鍋里焯水三分鐘洗凈瀝干。
3、用水泡著姜片、香葉、桂皮備用。
4、起鍋放油加白糖，炒糖色，把排骨放進去裹上糖汁翻炒均勻。
5、加入剛剛泡著的大料水，加生抽、料酒、鹽中小火燉30分鐘即可。
以上就是排骨怎么燒好吃還爛肉嫩，希望對大家有所幫助。
排骨怎么燒爛肉嫩還好吃
聲明：各百科所有作品（圖文、音視頻）均由用戶自行上傳分享，僅供網(wǎng)友學(xué)習(xí)交流。若您的權(quán)利被侵害，請聯(lián)系: [email protected]
