有網(wǎng)友問(wèn)干煸豆角怎樣做，今天就給大家講解一下干煸豆角怎樣做。
1、準(zhǔn)備食材：豇豆、花椒、干辣椒、蒜瓣、鹽。
2、豆角洗凈控干表面水分，準(zhǔn)備蒜瓣、干辣椒、花椒、鹽。
3、油熱后放鍋中煸炒，炒至豆角水分散發(fā)、干香油亮即成。但干煸的豆角比較費(fèi)火，要一直用小火煸豆角，直至出現(xiàn)虎皮。
4、豆角煸熟盛出備用，鍋底留油加熱后放入蒜瓣、花椒、干辣椒炒翻出麻香味。
5、然后倒入豇豆干煸出香味，加鹽繼續(xù)翻炒至汁干即可。
以上就是干煸豆角怎樣做，希望對(duì)大家有所幫助。
