有網(wǎng)友問(wèn)青蘑菇怎么做好吃，今天就給大家講解一下青蘑菇怎么做好吃。
見(jiàn)手青800g、大蒜3頭、干紅辣椒適量、鹽適量、食用油適量、花椒粒一小把。
1、見(jiàn)手青洗干凈，借助小牙刷刷去泥土，切片。
2、大蒜切片，干紅辣椒切段。
3、鍋內(nèi)下油，油熱后加入花椒粒，讓油能浸透花椒的麻味。
4、然后撈出花椒扔掉，下蒜片爆香。
5、接著下紅辣椒爆香，再倒入切片的見(jiàn)手青，翻炒。
6、翻炒到見(jiàn)手青顏色完全看不見(jiàn)靛藍(lán)色，一定要炒熟。然后放適量鹽，翻炒均勻即可出鍋。
以上就是青蘑菇怎么做好吃，希望對(duì)大家有所幫助。
