有網(wǎng)友問(wèn)包白菜怎么做才好吃，今天就給大家講解一下包白菜怎么做才好吃。
主料：白菜。輔料：食用油、花椒、蒜片、干辣椒絲、生抽、陳醋、鹽。
做法：
1、鍋中放油，倒入花椒、蒜片、干辣椒絲，大火爆香。
2、倒入白菜。
3、倒入生抽、陳醋、鹽，大火爆炒2分鐘。
4、出鍋即可食用。
大白菜的營(yíng)養(yǎng)成分很豐富，富含胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、粗纖維以及蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵等。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，白菜性味甘平，有清熱除煩、解渴利尿、通利腸胃的功效，經(jīng)常吃白菜可防止維生素C缺乏癥、即壞血病。
以上就是包白菜怎么做才好吃，希望對(duì)大家有所幫助。
