有網(wǎng)友問雞腿肉怎么做，今天就給大家講解一下雞腿肉怎么做。
準備食材：雞腿、娃娃菜、枸杞、西蘭花、生抽、醬油、蠔油、料酒、姜粉、白糖、玉米淀粉。
雞腿洗凈
把雞琵琶腿剁成小塊洗去血水后放進一個大碗里，加上生抽、醬油、蠔油、姜粉、料酒、白糖拌勻
在雞腿肉里加一小勺玉米淀粉
用筷子攪拌均勻后，包上保鮮膜，放進冰箱冷藏腌制2小時以上
腌好的雞腿肉擺放在一個大盤子里，表面撒上枸杞放進蒸汽烤箱蒸20分鐘
還剩五分鐘再把切好的娃娃菜放進去繼續(xù)蒸
時間到取出來撒上切碎的西藍花即可食用
以上就是雞腿肉怎么做，希望對大家有所幫助。
