有網(wǎng)友問(wèn)雞腿蘑菇怎么炒好吃，今天就給大家講解一下雞腿蘑菇怎么炒好吃。
準(zhǔn)備食材：雞腿、香菇、青椒、食用油、鹽、生抽、味極鮮、黑胡椒粉、小米椒、香葉、花椒、小茴香、大蒜、姜。
雞腿肉去掉骨頭，切成小塊。加生抽、味極鮮、鹽和胡椒粉
腌制20分鐘，讓雞肉更入味
大蒜、姜、小米椒切碎
鍋里放油，油熱后，放入姜、蒜、小米椒、花椒、香葉和小茴香炒香
接著放入腌制好的雞肉大火炒到發(fā)白。
接著放入香菇和青椒，加鹽、生抽和黑胡椒粉調(diào)味。
繼續(xù)燜煮至湯汁濃稠、雞肉熟透。
出鍋擺盤即可。
以上就是雞腿蘑菇怎么炒好吃，希望對(duì)大家有所幫助。
