有網(wǎng)友問寧波美食，今天就給大家講解一下寧波美食。
寧波美食有倉橋面結(jié)、三北豆酥糖、油贊子、紅膏熗蟹、羊尾筍、四鮮烤麩、寧波湯圓、年糕湯、大湯黃魚、龍鳳金團(tuán)等。
1、倉橋面結(jié)。寧波有數(shù)不清的倉橋面結(jié)店，而鮮美清爽的面結(jié)應(yīng)該是每個(gè)寧波人肯定都嘗過的美味。一扎面結(jié)，幾個(gè)油豆腐，配上面條，那滋味，很寧波。
2、三北豆酥糖。很多寧波人小時(shí)候應(yīng)該都吃過，算是從小吃到大的特色零食。
3、油贊子。寧波的油贊子比北方的麻花要小，表面沒有芝麻白糖，味道全都揉進(jìn)了面團(tuán)里。
4、紅膏熗蟹。一般是冬季選用肥碩長紅膏的梭子蟹腌制，味道鮮美，顏色紅艷，是寧波人忘不了的故鄉(xiāng)味道！
5、羊尾筍。鮮嫩的筍干，抽淡后，拌一點(diǎn)麻油，好吃又下飯。做湯、涼拌都非常不錯(cuò)。
6、四鮮烤麩。超級(jí)下飯的寧波家常菜。
7、寧波湯圓。真正甜糯美味的寧波湯圓，只有一種經(jīng)典餡料——黑芝麻豬油白糖餡。卻是寧波人怎么也吃不膩的鄉(xiāng)愁。
8、年糕湯。寧波的年糕上過《舌尖上的中國》，敦厚樸素里，是扎根大地的米香。老底子的寧波人在冬季會(huì)做大量的年糕，吃上很久。
9、大湯黃魚。冬筍絲、雪里蕻咸齏，把東海黃魚的鮮美滋味烘托得如此鮮美。
10、龍鳳金團(tuán)。撒上松花粉的金團(tuán)顏色黃艷，形如滿月，非常喜慶。
以上就是寧波美食，希望對(duì)大家有所幫助。
