有網(wǎng)友問豬油都能做什么美食，今天就給大家講解一下豬油都能做什么美食。
豬油拌飯、豬油炒西洋菜、豬油炒白菜、豬油炒胡蘿卜、豬油炒白蘿卜、豬油炒西蘭花、豬油炒花菜、豬油炒小白菜、豬油拌面、萵筍炒木耳、黃瓜炒木耳、胡蘿卜炒木耳、香干炒木耳、木耳炒雞蛋、豆豉芹菜炒豆干等。
豬肉里面、內(nèi)臟外面成片成塊的油脂叫“板油”，一般加工后作為工業(yè)用油做糕點等；豬皮里面、與瘦肉緊挨著或與瘦肉互相夾雜的肥肉叫“肥油”，多數(shù)被老百姓買回?zé)捰秃统床?；豬各種內(nèi)臟外面附著的一縷一縷的叫“水油”，因為含水分多，煉完的油渣不好吃，幾乎沒有人吃，都喂牲口了；豬皮里面的油叫“皮油”，在豬皮加工成皮革的過程中被收集起來作為化工原料。實際生活中也沒有分得這么細(xì)，一般老百姓有板油、水油的稱呼，其他兩種稱呼不常用。
以上就是豬油都能做什么美食，希望對大家有所幫助。
