有網(wǎng)友問(wèn)咸鴨子怎么燒才好吃，今天就給大家講解一下咸鴨子怎么燒才好吃。
用料：咸鴨1只、姜6片、老抽2勺、生抽2勺、大蒜6瓣、料酒適量、白糖適量。
1、油燒熱，加入蒜末姜末豆瓣醬爆香。
2、把咸鴨倒入鍋內(nèi)，翻炒出香味。
3、加入料酒、老抽、生抽、白糖、炒至上色入味。
4、倒入開(kāi)水沒(méi)過(guò)咸鴨肉。
5、大火煮38分鐘，收干湯汁即可。
以上就是咸鴨子怎么燒才好吃，希望對(duì)大家有所幫助。
咸鴨子怎么燒才好吃
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