有網(wǎng)友問(wèn)油渣怎么過(guò)濾干凈，今天就給大家講解一下油渣怎么過(guò)濾干凈。
準(zhǔn)備干凈的過(guò)濾材料（過(guò)濾棉、過(guò)濾紗布等），再準(zhǔn)備一個(gè)漏斗。把過(guò)濾材料折成漏斗狀放進(jìn)漏斗里，把混進(jìn)了雜質(zhì)的食用油倒進(jìn)漏斗里即可。若過(guò)濾一遍雜質(zhì)清除不徹底，再換過(guò)濾材料繼續(xù)過(guò)濾，反復(fù)多次即可去除雜質(zhì)。
食用油中混入水分，很容易導(dǎo)致油脂發(fā)臭，因此食用油進(jìn)水后，要除去水分。對(duì)于少量水分，可以用加熱蒸發(fā)水分的方法去掉，把油倒進(jìn)熱鍋里，最好是用能控制溫度的鍋，建議在鍋的溫度控制在100攝氏度左右，一邊加熱一邊攪拌，有水分的油在熱鍋里會(huì)冒泡的，一直加熱到油不冒泡，即可徹底去除水分。
以上就是油渣怎么過(guò)濾干凈，希望對(duì)大家有所幫助。
