有網(wǎng)友問(wèn)鐵鍋開(kāi)鍋失敗鍋內(nèi)變黃怎么解決，今天就給大家講解一下鐵鍋開(kāi)鍋失敗鍋內(nèi)變黃怎么解決。
把鐵鍋燒熱，放入帶肉皮的肥肉。轉(zhuǎn)小火，用筷子夾著肥肉不停地在鍋壁上涂抹，直到肥肉變黑。把肉夾出，用溫?zé)崴畬㈠仜_洗干凈，反復(fù)幾次即可。最后一次涂完油，可不用清洗，第二天做菜前，用清水洗鍋即可。
小貼士：
（1）用這種方法不但可以去除鐵鍋的鐵腥味兒和鍋里的殘留物，豬油還可以在鍋內(nèi)壁形成一層保護(hù)層，防止鐵鍋生銹。
（2）清洗時(shí)一定不要用洗滌靈之類(lèi)的清潔劑，這樣會(huì)把鍋中的油洗掉，鐵鍋吃不到油了，就會(huì)生銹。
以上就是鐵鍋開(kāi)鍋失敗鍋內(nèi)變黃怎么解決，希望對(duì)大家有所幫助。
