
有網(wǎng)友問(wèn)乳餅怎么做好吃,今天就給大家講解一下乳餅怎么做好吃。
用料:乳餅200g、椒鹽、白糖、水。
1、平底鍋里放一點(diǎn)冷水,開(kāi)火逐一放入乳餅片,用小火慢煮。

3、水慢慢收干后,乳餅的油會(huì)由乳餅中滲出。

4、煎到金黃翻一面,兩面煎黃即可出鍋。

5、最后可根據(jù)自己的口味,撒上椒鹽或白糖。

乳餅是云南大理白族人和路南撒尼人制作的一種奶酪(cheese)的名稱(chēng)。白語(yǔ)稱(chēng)為yond bap用牛奶或山羊奶制成。用山羊奶制成的質(zhì)量最好。白色塊狀??崴贫垢瘔K。 沾白糖、椒鹽生吃或者下油鍋煎吃都很爽口。
以上就是乳餅怎么做好吃,希望對(duì)大家有所幫助。















