有網(wǎng)友問(wèn)包圓怎么做好吃，今天就給大家講解一下包圓怎么做好吃。
用料：五花肉250g、料酒1勺、醬油1勺、香油1勺、姜蒜末適量、胡椒粉少許、蔥花適量、鹽少許、雞蛋2個(gè)、淀粉1勺。
1、豬肉末加姜蒜末。
2、加一勺料酒、醬油、鹽、胡椒粉、香油、淀粉、蔥花拌勻。
3、兩枚雞蛋加少許鹽拌勻。
4、取平底不粘鍋，倒入一勺蛋液。
5、攤好的蛋餅薄而脆，放涼后備用。
6、倒入肉餡鋪平。
7、順勢(shì)卷起來(lái)，一定要卷緊。
8、冷水上鍋蒸20分鐘左右，將肉餡兒蒸透。
9、蒸好的蛋包圓放涼后切片裝盤(pán)即可。
以上就是包圓怎么做好吃，希望對(duì)大家有所幫助。
