有網(wǎng)友問嫰南瓜怎么炒好吃，今天就給大家講解一下嫰南瓜怎么炒好吃。
嫩南瓜一個、瘦肉一小塊、小蔥兩根、油適量、鹽適量、雞精。
將蒜切成碎末，小蔥切成小段，瘦肉切成小片。
南瓜去皮切成長條狀，在平底鍋中放入適量油。
開火，油燒熱后放入肉片炒香，然后放入蔥和蒜爆香。
放入切好的南瓜條，加入適量的鹽。
等到南瓜條變色，加入適量雞精，翻炒幾下即可出鍋，南瓜是很好熟的。
南瓜：
南瓜葫蘆科南瓜屬的一個種，一年生蔓生草本植物，莖常節(jié)部生根，葉柄粗壯，葉片寬卵形或卵圓形，質(zhì)稍柔軟，葉脈隆起，卷須稍粗壯，雌雄同株，果梗粗壯，有棱和槽，因品種而異，外面常有數(shù)條縱溝或無，種子多數(shù)，長卵形或長圓形。原產(chǎn)墨西哥到中美洲一帶，世界各地普遍栽培。明代傳入中國，現(xiàn)南北各地廣泛種植。
以上就是嫰南瓜怎么炒好吃，希望對大家有所幫助。
