有網(wǎng)友問韭菜炒蘑菇怎么做好吃，今天就給大家講解一下韭菜炒蘑菇怎么做好吃。
韭菜炒蘑菇的做法：
1、準備材料：蘑菇300克、韭菜50克、蒜3顆、花生油15毫升、蠔油10克。
2、蘑菇洗凈，把頸部的頂部切面削去，切成均勻的片。
3、韭菜洗凈，切段。
4、蒜拍散，切末。
5、炸鍋內(nèi)加入花生油，設(shè)定炸鍋時間2分鐘，爆香蒜末。
6、放入蘑菇片。
7、蓋上蓋子，設(shè)定時間5分鐘，再次開啟炸鍋。
8、加入韭菜段和蠔油，炸1分鐘即可。
以上就是韭菜炒蘑菇怎么做好吃，希望對大家有所幫助。
