有網(wǎng)友問栗子煮熟后怎么炒，今天就給大家講解一下栗子煮熟后怎么炒。
板栗200克、土雞900克、料酒2瓷勺、蠔油1瓷勺、醬油1.5瓷勺、清水大半碗、姜片3片、胡椒粉1量勺。
半只雞洗凈去掉內(nèi)臟，切塊，熱鍋，鍋內(nèi)倒入適量的芥花籽橄欖油。
放入姜片爆香，倒入雞塊快速翻炒均勻，倒入料酒翻炒至冒酒香，雞塊慢慢煸出油。
加入胡椒粉，醬油，蠔油翻炒均勻至上色，此時(shí)可加入板栗翻炒。
倒入大半碗清水，翻炒均勻蓋上鍋蓋轉(zhuǎn)中小火燜煮至水分剩三分之一，打開中火煮至收汁即可。
以上就是栗子煮熟后怎么炒，希望對(duì)大家有所幫助。
