有網(wǎng)友問豆角炒豬肉怎么炒好吃嗎，今天就給大家講解一下豆角炒豬肉怎么炒好吃嗎。
豆角200克、豬肉50克、食用油3毫升、大蒜1瓣、姜片3克、辣椒適量、花椒1克、豆瓣醬5克、生抽3克、白砂糖3克、鹽2克、雞粉3克。
1、鍋中倒入食用油、蒜、姜，大火爆香。
2、放入花椒，倒入豬肉片，翻炒至變色。
3、倒入豆角，翻炒均勻。
4、放入豆瓣醬、生抽、白砂糖、鹽、雞粉。
5、翻炒均勻，倒入辣椒即可。
豆角的營養(yǎng)與功效：
豆角能補(bǔ)益人體所需的蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素B、維生素C、碳水化合物等營養(yǎng)物質(zhì)成分，對人體的健康很有益處，能補(bǔ)充人體對營養(yǎng)物質(zhì)的需要，增強(qiáng)人體的體質(zhì)，提高機(jī)體免疫力和抗病能力。豆角具有健脾和胃的功能，能改善脾胃虛弱引起的嘔吐、打嗝、消化不良等病癥。豆角含膳食纖維素，促進(jìn)腸蠕動(dòng)，有利于人體防止便秘，促進(jìn)消化。
以上就是豆角炒豬肉怎么炒好吃嗎，希望對大家有所幫助。
