
有網(wǎng)友問韭菜炒蛋怎么炒巴大廚,今天就給大家講解一下韭菜炒蛋怎么炒巴大廚。
韭菜炒蛋的做法:
1、準(zhǔn)備食材:韭菜400克、雞蛋3個(gè)、油60克、鹽1克、生抽8克、料酒3克、干辣椒3個(gè)。

2、雞蛋加料酒打散。

3、韭菜和干辣椒洗凈切段。

4、熱鍋倒油燒開,倒入雞蛋液煎至成型后劃散,盛出。

5、鍋留底油,放干辣椒煸香。

6、放韭菜快速炒勻。

7、放雞蛋混合,撒鹽炒勻。

8、淋入生抽炒勻,起鍋裝盤即可。

以上就是韭菜炒蛋怎么炒巴大廚,希望對大家有所幫助。

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1、準(zhǔn)備食材:韭菜400克、雞蛋3個(gè)、油60克、鹽1克、生抽8克、料酒3克、干辣椒3個(gè)。

2、雞蛋加料酒打散。

3、韭菜和干辣椒洗凈切段。

4、熱鍋倒油燒開,倒入雞蛋液煎至成型后劃散,盛出。

5、鍋留底油,放干辣椒煸香。

6、放韭菜快速炒勻。

7、放雞蛋混合,撒鹽炒勻。

8、淋入生抽炒勻,起鍋裝盤即可。

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