有網(wǎng)友問羊肉清湯怎么做好吃，今天就給大家講解一下羊肉清湯怎么做好吃。
山藥燉冬瓜做法：
主料：玉米半根，山藥一段，輔料：冬瓜三塊，香蔥一根，姜兩片，西紅柿半個(gè)，鹽少許，雞精少許，生抽少許，糖少許，枸杞少許。
1、西紅柿洗凈切塊，姜切片，蘿卜和山藥切成小塊，少量枸杞清洗干凈。
2、把所有食材放入鑄鐵鍋中，加入沒過(guò)食材的水，蓋上鍋蓋。
3、大火煮開后轉(zhuǎn)小火，小火燜煮1-1.5小時(shí)，中間需要攪拌2-3次。、
4、加入適量鹽、雞精、生抽、糖調(diào)味，煮好后盛入碗中即可。
羊肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：羊肉含有豐富的蛋白質(zhì)，其含量較豬肉牛肉高，羊肉與豬肉忽和牛肉比，鈣、鐵、維生素C含量更多。
功效：溫補(bǔ)脾胃。可用于治療脾胃虛寒所致的反胃、身體瘦弱、畏寒等癥。溫補(bǔ)肝腎?？捎糜谥委熌I陽(yáng)虛所致的腰膝酸軟冷痛、陽(yáng)痿等癥。補(bǔ)血溫經(jīng)?？捎糜诋a(chǎn)后血虛經(jīng)寒所致的腹冷痛。
以上就是羊肉清湯怎么做好吃，希望對(duì)大家有所幫助。
