有網(wǎng)友問白灼蝦的做法煮幾分鐘，今天就給大家講解一下白灼蝦的做法煮幾分鐘。
2-3分鐘。用料：蝦1斤、鹽兩小勺、香蔥1根、香菜1根、蒜粒兩瓣、白糖少許、生抽兩勺、食用油少許、姜三片切絲。
1、剪去蝦須、蝦腳和頭部尖刺。側(cè)邊掰開頭（不用掰斷），扯掉泥包和蝦線。
2、洗凈待用。
3、鍋里放水、鹽、料酒、姜絲、香蔥段、少許油燒開。
4、水開后倒入蝦，焯2-3分鐘即可撈起。
5、將蒜粒切碎，香菜切碎，放入小碟，加少許白糖、香油、爆香生抽，倒入碟中拌勻即可食用。
以上就是白灼蝦的做法煮幾分鐘，希望對大家有所幫助。
