有網(wǎng)友問(wèn)糖炒栗子沒(méi)吃完怎么保存，今天就給大家講解一下糖炒栗子沒(méi)吃完怎么保存。
冰箱儲(chǔ)存：存放在冰箱內(nèi)，隔日食用前再微波爐加熱即可。但反復(fù)加熱會(huì)影響口感。
常溫儲(chǔ)存：室內(nèi)溫度適宜，可以將板栗攤開(kāi)保存，切忌裝在密閉不通風(fēng)的包裝袋或其他容器內(nèi)，熟板栗內(nèi)都含有水分，需要散熱，如果散熱不良就自然會(huì)導(dǎo)致變質(zhì)霉?fàn)€。也不要放在潮濕、陽(yáng)光暴曬的地方，會(huì)使栗子壞得更快。
可以將吃不完的栗子殼剝開(kāi)，將栗仁放到保鮮袋中冷凍保存，下次可以拿出來(lái)解凍做成栗子粥、板栗糕等菜食，都特別好吃。
糖炒栗子：
糖炒栗子是京津一帶別具地方風(fēng)味的著名傳統(tǒng)小吃，也是具有悠久傳統(tǒng)的美味。南宋時(shí)，陸游在《老學(xué)庵筆記》中曾記述這樣一段動(dòng)人的故事。他說(shuō)：故都（指北宋的汴京，即今開(kāi)封）李和炒菜，名聞四方，他人百計(jì)效之，終不可及。接著寫(xiě)道：紹興中，陳福公及錢(qián)上閣，出使虜庭，至燕山，忽有兩人持炒栗各十裹來(lái)改……自贊曰：‘李和兒也。’揮涕而去。據(jù)此可以推知，汴京的炒菜專(zhuān)家李和在外族人侵時(shí)家破業(yè)敝，他的兒子帶著炒栗的絕技流落燕山。他用獻(xiàn)給故國(guó)使者的栗子，表達(dá)自己對(duì)統(tǒng)一祖國(guó)的熱望。
以上就是糖炒栗子沒(méi)吃完怎么保存，希望對(duì)大家有所幫助。
