
有網(wǎng)友問咖啡膠囊可以直接沖嗎,今天就給大家講解一下咖啡膠囊可以直接沖嗎。
不能,需要用咖啡機(jī)煮制。膠囊咖啡做的是意式濃縮咖啡,里面的咖啡粉是意式豆,烘焙程度深,粉質(zhì)細(xì)膩絲滑,只能做意式。若是將膠囊咖啡直接沖泡,口感會味同中藥,口感不佳。
咖啡膠囊:
咖啡膠囊這個(gè)名字完全是從英文名稱翻譯過來,capsule的英文含義就是膠囊,雖然是飲品,卻起了個(gè)像藥一樣的名字。不過這個(gè)名字確實(shí)生動(dòng)的反映出咖啡膠囊的特點(diǎn),像藥用膠囊一樣,也是膠質(zhì)包裝里包含了粉狀物質(zhì)??Х饶z囊的好處是,因?yàn)槟z囊壁質(zhì)地較為堅(jiān)硬,在高溫下很好的保持原型,因此可以將高壓水蒸汽注入膠囊中,從而使咖啡在壓力的作用下完全析出帶有crema即咖啡脂的、濃郁的濃縮咖啡,這樣能較好地保證咖啡的香醇。
以上就是咖啡膠囊可以直接沖嗎,希望對大家有所幫助。















