有網(wǎng)友問板栗瓜是什么瓜，今天就給大家講解一下板栗瓜是什么瓜。
南瓜的一種。板栗瓜屬于小瓜型早熟南瓜的新品種。果實呈扁球形，果皮有縱向花紋，肉厚、呈橙黃色。該品種風(fēng)味獨特，肉質(zhì)致密，口感細(xì)膩，味如板栗，適合于炒、炸、蒸等各種烹調(diào)方法。
板栗南瓜和貝貝南瓜有什么區(qū)別：
口感不同：板栗南瓜和貝貝南瓜的口感雖然很相似，都有一股板栗味，但細(xì)品還是不同的。 板栗南瓜是濃濃的板栗味，貝貝南瓜除了有淡淡的板栗味，還有紅薯的味，口味更加多元化。
來源不同：板栗南瓜是小瓜型的早熟南瓜品種，主要產(chǎn)地是東北地區(qū)的黑龍江省。 貝貝南瓜卻是來自日本的一種雜交培育而成的南瓜。
以上就是板栗瓜是什么瓜，希望對大家有所幫助。
